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中国好食材大师特色菜城市行实施方案

 

 

 

 

 

一、时间安排

1.从2019年7月-12月在江苏有关地区举办,以区县市级城市为主。

2.2019第九届中国·江苏国际餐饮博览会前在10多个区县举办。

3.国庆节至元旦前在15个区县举办。

二、工作安排

(一)组织形式

由省万博手机版官网新万博体育、省餐饮职业教育集团联合当地餐饮万博体育app最新版本行业新万博体育共同举办,省万博手机版官网新万博体育会员服务中心、活动会展中心、名厨委、供应商委、餐博会电商平台承办。

(二)活动安排

1.由各地餐饮万博体育app最新版本行业新万博体育与省万博手机版官网新万博体育商定活动时间和地点及有关工作。

2.地方行业组织邀请当地具有代表性和影响力的10家以内品牌酒店和餐饮企业负责人或总厨参加,负责活动地点的确定、场地布置,地方新万博体育可结合当地行业活动与本活动一并开展。

3.省万博手机版官网新万博体育负责遴选全国特色食材、标准化餐饮产品供应企业负责人参加;邀请万博体育app最新版本大师现场制作特色爆款菜品;安排有关媒体宣传,跟踪报道。

(三)服务属性

省万博手机版官网新万博体育将该项活动宣传为公益服务,是省新万博体育联系地方新万博体育的纽带,支持各地新万博体育推选产业链融合,服务企业发展,打造特色菜品、服务民生需求的工作。

(四)媒体支持

省新万博体育将邀请新华网、中江网、江苏广电总台、《美食》杂志等加以宣传,省新万博体育微信公众号、江苏国际餐饮博览会微信公众号、抖音江苏省万博手机版官网新万博体育公众号、今日头条江苏省万博手机版官网新万博体育官方号等全程报道。

四、联系方法

   责:于学荣 执行会长13505187335

  秘书长13905187597

活动负责人:葛旭东 副秘书长15240231848

章平宝 名厨委秘书长15850508855

学术支持:胡   省餐饮职教集团秘书长13770618244

E-mail:283784992@qq.com

 

 

 

 

 

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